「おやき」の長野いろは堂

おやき専門店、いろは堂へようこそ。

長野市鬼無里の澄んだ空気と清らかな水。
自然豊かな山あいで毎日手作りしています。

小麦粉とそば粉の皮に具を包み、昔は家庭の囲炉裏ばたで焼いた「おやき」。今は蒸すおやきも増えましたが、いろは堂のおやきは窯焼きで作ります！こんがり、ふっくら、焼き立ての味をお楽しみください！
※小麦粉、そば粉、大豆を使用しております

福岡県福岡市: 6月29日(火) - 7月5日(月) 岩田屋本店地下2階フードコレクション

千葉県船橋市: 7月1日(木) - 7月7日(水) 東武百貨店船橋店地下1階催事場

6月22日: 6月24日よりギャラリーにて丸山祥司写真展はじまります。

6月18日: 季節限定「夏野菜のトマト味」販売開始いたしました。

山菜おやき販売に関するお知らせ: 「のびろ」「こごみ」「うど」等の山菜おやきの販売についてご案内させていただきます。

山菜おやき販売に関するご案内

賞味期限改定のご案内: 工場の設備更新等による品質改善に伴い、冷凍商品の賞味期限を120日に改めました。（従来は90日）

長野県長野市鬼無里1687-1　詳細

赤文字の日は休業日です
営業時間：8:30～17:30 火曜定休

* 臨時営業・休業の場合がございます。上のカレンダーをご確認願います
* カフェ＆ギャラリーのみ休業の場合がございます
　詳細へ

自転車スタンド設置しました！ご自由にご利用ください（長野本店）

本店横のカフェで珈琲やスイーツをどうぞ。無料Wi-Fi設置。3週間ごとに展示が変わるギャラリーもお楽しみください！

: 1960年　東京生まれ。日本では数少ないウード奏者。
民族音楽センター（若林忠宏氏主宰）在籍中、アラブ音楽に出会う。スーダンのウード奏者ハムザ・エル＝ディン氏(2006年5月没)のもとで演奏法を学び、89年よりチュニジアへ渡りアラブ世界を代表するウード奏者故アリ・スリティ氏（チュニス国立音楽院ウード科教授〔2007.4.5没〕）に師事、本格的にアラブ音楽を学ぶ。
93年のチュニジアでは、チュニス国営ＴＶ、メディナフェスティヴァルにてチュニジアの若手ウード演奏家モハメッド・ズィン・エル・アービディーン氏と共演。またチュニジアより来日した女性楽団「エル・アズィフェット」（アミナ・スラルフィー主宰）との共演や　2006年春　エジプト･カイロ　オペラハウスにて現地ミュージシャンと共にコンサート開催（国際交流基金主催）、2006年末　チュニジア・ドゥースにおける「サハラ・フェスティバル」に参加など、音楽を通した文化・国際交流も盛んに行っている。日本においては、アラブ・トルコ古典音楽を中心にソロ活動およびアラブ音楽アンサンブルFarha（ファルハ）やArabindia（アランビンディア)などを主宰し、様々な演奏家、舞踊家、パフォーマーと共演。
2007年（4月〜12月）放送のNHKスペシャル【新シルクロード　第２部】の音楽、録音にも携わる。放送大学非常勤講師。
これまでに大阪花博、大阪民族学博物館、浜松楽器博物館、琵琶湖芸術祭、京都建都1200年コンサート、寒河江さくらんぼ祭り、倉敷ハートランド2000、いのちの集い（大倉正之助主宰）、奈良新薬師寺、京都法然院、戸隠五社奉納演奏、金沢史跡コンサート、古代エジプト文明と女王展コンサート、アレクサンドロス大王と東西文明の交流展コンサート、国連大学、中東学会、地中海学会でのコンサート等、大使館主催コンサート（チュニジア、サウジアラビア、エジプト、モロッコ、トルコ、ジブチ、オマーン、アラブ首長国連邦（UAE）、カタール、バーレーン等）での演奏、大使主催晩餐会では、皇太子御夫妻、秋篠宮御夫妻御前演奏を行う。