おやきち・いろり のおやき劇場

炉ばたのおやき、おいしさの秘密に迫る！

おやきちアイコンこんにちは。ぼく、おやきち。みんな、「おやき」って知ってる？
いろりんアイコン私、いろりん。「炉ばたのおやき」のおいしさの秘密、一緒に探検しましょ！

皮は、こんがり・ふっくら

おやきちアイコンおやきの皮は一般に小麦粉でできているよ。
いろりんアイコンおやきの始まりは、いろりの灰で焼く「焼きもち」だったの。それで「おやき」って名前がついたのよ。でも今は、蒸して作るおやきも多くなったの。
おやきちアイコンどっちもおいしいけど、いろは堂は窯で焼くおやきだよ。
いろりんアイコンいろは堂のおやきは、皮に少しそば粉を入れるのが特徴なの。高温窯で焼くから皮はもっちり・ふっくら、表面がカリッと香ばしいの。

具は、新鮮野菜たっぷり

おやきちアイコンおやきの具は新鮮な信州の野菜や山菜がたっぷり入っているよ。
いろりんアイコン野菜の味付けは主に信州味噌よ。女の子は甘いカボチャや粒あんも大好きよ。
おやきちアイコンいろんな味を食べると楽しいよ。季節の旬の山菜・野菜を使ったおやきも大好きさ。

今も手仕事、一つ一つ手作り

おやきちアイコンぼくたちは、やさしい手で一つ一つ具を皮にくるんで作られるよ。
いろりんアイコンそれに、鬼無里（きなさ）の澄んだ水と空気もエッセンスね。
おやきちアイコン窯から出てきたアツアツおやきはこんがり香ばしい香りだよ。ほっぺが落ちる美味しさだから、みんな、絶対食べてみてね！
いろりんアイコンお家で食べるときは、レンジで温めた後、オーブントースターで軽く炙るのがコツよ。香ばしくなるから、みんな試してみて。
おやきちアイコンいろりんアイコンバイバーイ！

おいしいお召し上がり方

1.解凍
冷凍でお届けいたします。温める前に、冷蔵庫内または常温で解凍してください。
2.あたため方
＊電子レンジの場合：ラップをしないで1～2分ほど温めてください。温めた後さらにオーブントースターで軽く1～2分焼いていただくとカリカリとした焼き立ての香ばしい風味をお楽しみいただけます。
＊オーブンや蒸し器の場合：5～6分温めてください。

保存方法と品質保持期限

冷凍庫(-18度以下)保存で約2ヶ月、冷蔵庫(5度以下)で約3日以内にお召し上がりください。
※生地に小麦粉、そば粉を使用しております。アレルギーの方はご注意願います。