名称

炉ばたのおやき・いろは堂　(有限会社いろは堂)
代表取締役：伊藤宗正

所在地

〒381-4393 長野県長野市鬼無里1687-1
営業時間：8:30～18:00 (毎週火曜日定休)　※5・8・12月は無休
TEL：026-256-2033　Fax：026-256-3282

店主ご挨拶

炉ばたのおやき・いろは堂のホームページへお越しいただき、ありがとうございます。
いろは堂の創業は大正14年、先代が長野県小川村大字稲丘にて暖簾分けで和菓子屋を開いたのが始まりでございます。

昭和29年に鬼無里村(きなさむら)に移転、昭和40年よりおやきの製造販売を開始いたしました。当時、鬼無里村に本州一の水芭蕉の群生地(奥裾花自然園・約81万本)が見つかり、全国から大勢の方が観光でお見えになるようになりました。そこで、信州の家庭料理である「おやき」をぜひ知っていただこうと、おやき販売を始めました。
当初は色々と販売して歩いてはみたものの、なかなか思うように売れませんでした。しかし、やがて、ふるさと創生・一村一品で、おやきが注目を浴びるようになった途端、たくさんのおやき屋さんができました。

そんな中で次第にお客様からの評判も上がり、いろは堂の おやきを目的に、遠方からご来店くださるお客様が急増しました。
おやきは信州の家庭料理ですので、様々な作り方、味わいががございます。
ぜひ、信州のおやき、いろは堂の「炉ばたのおやき」をお楽しみください。お近くへお越しの折には、ぜひご来店ください。心よりお待ちいたしております。